Ingredientes:
2 huevos
3 yemas de huevo
125 g de zumo de limón (unos 3 limones)
Ralladura de un limón
125 g de azúcar blanquilla
125 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
Tartaletas
Preparación:
1.- Rallamos la piel del limón y reservamos.
2.- Exprimimos y colamos el zumo.
3.- En un bol, batimos los huevos y seguidamente...
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