Donut de cocido, la versión vasca del plato más cañí
El pleno corazón de Chamberí, en la Calle Rafael Calvo 29, el chef Josean Merino ofrece esta deliciosa y original versión del tradicional cocido madrileño, en forma de Donut, en su recién estrenada taberna perretxiCo.
Tras su éxito en...