Postres canarios: Quesillo

0
Nuestro chef nos propone hoy una deliciosa receta de uno de los postres canarios más representativos, el Quesillo. Su preparación es bastante sencilla y los ingredientes que necesitaremos son muy fáciles de conseguir, así es que... ¡ Manos a la obra ! Ingredientes: 180 ml de leche condensada. 200 gr de leche. 4...
Lo estábamos esperando y calculando desde el año pasado, cuando sería la víspera del Corpus Cristi y ya está aquí. Este miércoles 5 de Junio desde las 19 horas a las 00 horas, disfrutaremos de la añada 2012 de los vinos de la Denominación de Origen Valle de La...
Podemos definir la Gastronomía como el conjunto de conocimientos y actividades relacionados con la comida, concebida casi como un arte, que eleva tanto a la persona que la realiza como a la que la disfruta. También podemos decir que nuestra tierra cuenta con grandes gastrónomos, algunos de ellos muy jóvenes,...
Desde esta semana se comercializa en La Gran Manzana de Nueva York un nuevo producto que han dado en llamar “Cronut”. Se trata de un híbrido entre el cruasán francés ( Croissant para los más puristas ) y el donut americano de toda la vida. El lugar donde se vende...

Los Cupcakes están de moda

0
En los últimos tiempos han surgido con fuerza los "Cupcakes", unos pequeños pasteles que entran primero por los ojos que por la boca. Eso sí, tenemos que decir que, una vez los probamos, por lo general no suelen defraudar. Suelen tener colores chillones, de ahí que digamos que entran...