La ciudad eterna, heredera de arte y cuna de la civilización occidental. Para conocer y sentir una ciudad debes andar sus calles y conocer sus rincones. Roma se presta a descubrirla ofreciendo al turista un viaje en el tiempo por sus callejuelas escondidas, fuentes, monumentos y restos arqueológicos que cuentan...

Frangollo, un postre muy canario.

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La principal característica de la gastronomía canaria es su sencillez, basada siempre en la calidad de los productos que utiliza. Una de las recetas más típicas es la del Frangollo, un postre no muy dulce y con multitud de variantes según el lugar donde se elabore. En esta ocasión les proponemos...

Panna Cotta con Coulis de Kiwi

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Si te gusta la Panna Cotta pero no sabes cómo prepararla, esta es tu receta. Aprende en pocos y sencillos pasos a elaborar este exitoso y conocido postre de origen italiano. Ingredientes Panna Cotta: 200ml de nata (35% MG) 20g de azúcar 1 hoja de gelatina Ingredientes Coulis de Kiwi: 2 Kiwis maduros 2 cucharadas de...

Vuelta al «cole»

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¿Y ahora qué visto?   Se acaba el verano y comenzamos nuestra rutina diaria. Una vuelta a la normalidad en la que la moda se renueva. No hay mejor forma de empezar nuestra propia vuelta al cole que actualizando las nuevas tendencias para este otoño. "Bienvenida a los 70". La moda es...
Hoy les propongo una receta que se usa mucho para los entrantes, muy sencilla de elaborar y muy sabrosa. También es muy acertada para los pequeños de la casa. Espero que les guste! POLLO AL MILLO Ingresientes: 1 paquete de millo (maíz frito o quicos) 1 pechuga de pollo 1 huevo Sal y pimienta Elaboración: En primer...