Es importante complementar el menú con bebidas refrescantes, de frutas y té verde, para que sean atractivas a los niños y, a la vez, nutritivas.
Ingredientes: (4 personas)
Bebida con frutas
125 ml. De leche de coco
Azúcar a gusto
125 ml. De jugo de durazno
125 ml. De jugo de frutilla
1 taza y media de frutillas previamente cortadas en cuatro y congeladas
1 taza de trozos de ananá congelado
½ taza de uvas verdes congeladas
Té verde con limón, miel y melón
Jugo de 5 limones
2 cucharadas de miel de abeja
1 litro de té verde
1 melón grande sin semillas y picado en cubos pequeños
½ kilo de uvas verdes sin semilla
¼ de kilo de uvas negras sin semilla
Elaboración:
1.- Mezclar en la licuadora la leche de coco, y los jugos de durazno y frutillas, agregar el azúcar y retirar.
2.- En una jarra de vidrio o transparente agregar la fruta congelada y el agua de coco con el jugo de frutas.
3.- Otras grandes bebidas de temporada son aquellas que contienen té verde el cual nos brinda antioxidantes.
4.- Disolver el jugo de los limones en el litro de té verde.
5.- Endulzar con miel
6.- Agregar las uvas como nutriente y el melón congelado que sustituirá al hielo.
Nada mejor para soportar el calor del verano y estar bien frescos y nutridos.
