Los paccheri son una pasta de sémola de trigo duro, ideales para rellenar. En esta ocasión hemos decidido cocinarlos con una exquisita salsa de salmón ahumado y aguacate. Un auténtico manjar para los sentidos muy sencillo de preparar.
Paccheri con Salsa de Salmón ahumado y Aguacate
Ingredientes:
320g de Paccheri
200g de Salmón...
"Estamos casi a mitad de temporada y podemos decir que nos sentimos satisfechos del trabajo realizado. Somos un equipo de profesionales que amamos lo que hacemos."
"Hoteles y Gastronomía en Canarias" está producido y dirigido por Teylu Díaz Méndez y la realización de este espacio está a cargo de...
¿Quieres hacer una mermelada de naranja amarga muy casera y natural? Con esta fácil receta conseguirás un resultado rápido y muy económico.
Ingredientes:
500g de naranjas (4 naranjas medianas)
1 limón
300g de azúcar (blanca o moreno)
8 vainas de cardamomo (2 por cada naranja)
50ml de ron (añejo)
Preparación:
1. Lavamos y pelamos las naranjas....
Este sábado, 25 de abril, a las 13,30 horas, el programa “Hoteles y Gastronomía” estrena temporada en Televisión Canaria, y lo hace en un destino internacional: Isla de Sal, Cabo Verde.
Para este espacio de televisión, que presenta y dirige Teylu Díaz Méndez, ha sido un salto de calidad y...
Mucho se ha hablado del Matcha después de la Semana de la Moda de Nueva York en la que los chupitos de este té fueron declarados la bebida oficial en este evento de moda y que se está haciendo famoso como "el té que beben las modelos".
Si aún no...