Drip Cake de queso con grosellas y bizcocho
La creadora de este fenómeno, de estos pasteles y tartas con coberturas chorreantes, que gotean por los laterales de forma medida y controlada es Katherine Sabbath, una profesora australiana de historia y geografía, que dejó su trabajo en una escuela secundaria de...
Ceviche de langostinos con mango y aguacate.
Igual que un ceviche puede hacerse de pescado, lo podemos hacer utilizando mariscos o una mezcla de unos y otros. Así, conseguiremos que, de un plato tan sencillo como el ceviche, obtengamos toda una tentación que se convierta a nuestro paladar en una...
El Restaurante - Terraza Los Laureles da la bienvenida al verano con la mejor carta de arroces para disfrutar en su terraza.
El Restaurante Los Laureles, ubicado en la zona de jardines de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey, ofrece una exclusiva carta de arroces en la que degustar, al aire libre,...
Ensalada de coliflor asada con granadas y avellanas
La coliflor asada es un excelente acompañamiento y una forma ideal de agregarle un toque crocante a las ensaladas. Si bien la coliflor puede parecer un tanto aburrida, sólo necesitamos un poco de imaginación para tener ante nosotros una receta nutritiva, divertida...
Sibia García, cocina de contrastes en La Mesa Noche
Sibia García es una apasionada de la cocina y de la gastronomía. Muy cercana en las distancias cortas, esta chef está consiguiendo hacer realidad el sueño de ser una de las mejores en su profesión. Fruto de su labor y de...