En nuestra incesante búsqueda de los mejores alimentos que nos ayudan a perder peso y a dormir bien, hemos descubierto estos tres platos para cenar de una manera ligera. ¡Entérate!  En muchas ocasiones la gente no suele prestar demasiada importancia a la cena y al ser la última comida del día debe ser lo más ligera...
  El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato. Se trata de una preparación tradicional de Córdoba, Andalucía.Se elabora mediante un majado de una cierta cantidad de miga de pan - denominado como telera-, a la que se le incluye, además, ajo, aceite de oliva, vinagre opcional, sal,...
Erlantz Gorostiza: "He aprendido lo mejor de los mejores"  Gran impulsor de la gastronomía Canaria, talento llevado al equipo y una gran pasión es lo que hace de Erlantz Gorostiza un chef del estrellato. El pensamiento de este chef nos lleva a la esfera de los grandes y su labor...
Pinchos de Ternera con Salsa Tzatziki Si la innovación culinaria es lo tuyo y te atreves con comida de otros países y culturas, no dudes en preparar esta receta, una sabrosa ternera al estilo griego con salsa Tzatziki, un clásico en la comida de esa zona del Mediterráneo. La salsa...
Drip Cake de queso con grosellas y bizcocho La creadora de este fenómeno, de estos pasteles y tartas con coberturas chorreantes, que gotean por los laterales de forma medida y controlada es Katherine Sabbath, una profesora australiana de historia y geografía, que dejó su trabajo en una escuela secundaria de...